SYNERGIE, partenaire principal de l'entreprise LABEYRIE, leader du secteur agroalimentaire des Landes, vous donne l'opportunité de travailler au contact de produits nobles.Nous recherchons un opérateur plumaison F/H pour une longue mission sur le site de Saint-Geours-de-Maremne. Vos missions principales seront d'effectuer des tâches d'approvisionnement du tunnel en respectant la charge fixée ou le retrait des plumes sur les cuisses et les manchons. Vous êtes également amené(e) à faire de la mise en boîtes des cuisses, manchons, gésiers ou le parage et la plumaison des cuisses. Pour cela vos tâches seront les suivantes : - Récupérer les chariots de matière barattée dans les frigoes et verser la matière sur la table d'approvisionnement à l'aide d'un basculeur électrique - Disposer la matière - Remplir la fiche de suivi de lot et de suivi de chargement du tunnel - Prendre les cuisses ou les manchons à la sortie du tunnel pour effectuer le retrait des plumes - Effectuer le tri pour le sous-vide et le mettre dans les clayettes prévues à cet effet Vous travaillez dans un environnement chaud et humide. Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Règles et consignes de sécurité Vous êtes motivé(e), vous êtes doté d'une très bonne capacité d'adaptation, vous êtes rigoureux(se) et minutieux(se). N'hésitez plus et envoyer nous votre CV !Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)