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Second / Seconde ou commis de cuisine (H/F) 12 - RODEZ
Offre n° 185MMGF
Second / Seconde ou commis de cuisine (H/F)
12 - RODEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2024
Nous recherchons un(e) second(e) ou commis de cuisine avec expérience, motivé et sensible à la cuisine moderne. Intégré à une équipe jeune, dynamique et bienveillante, vous assisterez le chef de cuisine. Vous procèderez à la préparation, cuisson des aliments et au dressage des plats. Vous participerez à l'élaboration de la carte, au suivi des approvisionnements. Vous pouvez être amené à travailler en totale autonomie et serez force de proposition. L'esprit d'équipe est primordial dans l'établissement. Un accompagnement à la prise de poste est possible. Vous serez amené à travailler le midi, le soir et les week end en alternance avec le reste de l'équipe. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste janvier 2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Soir et week-end - Salaire
- Salaire brut : A définir selon profil et compétence
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Brasserie Monsieur S
10 à 19 salariés
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