Boulanger pâtissier (H/F)

Boulanger pâtissier (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 185MXYF
Boulanger pâtissier (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 décembre 2024

Nous recherchons un pâtissier boulanger tourier. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs : vendredi/samedi ou samedi/dimanche Dans une équipe de 4 personnes déjà en place, vous ferez de 05h30 à 14h la fournée, l'avance de production et le réassort. Vous ferez parfois du snacking pour venir en renfort au chef cuisinier. Les produits sont de fabrication maison tout comme la viennoiserie et le pain. Vous pourrez être emmené à cuire des baguettes et à façonner des pains spéciaux avec l'aide du boulanger en poste. Nettoyage et rangement à la fin de la journée. Pris de poste à partir du 15 janvier 2025.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H30 Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Entreprise

SARL L.D.Y.

6 à 9 salariés

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