Ouverture de notre nouveau restaurant japonais (proche espace Jean Jaurès), Nouvel établissement à Brest immersif avec des produits à base de bouillon, de nouilles, de viandes locales et de poissons. Nous recherchons un serveur (H/F) avec un an minimum d'expérience afin d'assister le responsable dans le service en salle. Excellent relationnel, il/elle participera à la mise en place du processus de gestion de la salle, il/elle veillera à assister son responsable dans tous les domaines : gestion du service, encaissements, gestion de la caisse, des stocks et des commandes de sa responsabilité, respect des normes d'hygiène. Autonome dans sa mise en application, il/elle sera d'abord formé(e) à l'organisation désirée. Performant(e), nous cherchons un profil attiré par les challenges qui saura développer le chiffre d'affaires et faire respecter les objectifs de satisfaction de notre clientèle. CDI, 35H00, 1900 € brut Convention collective HCR. Mutuelle, Envoi de CV puis entretien selon profil