Entreprise Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 227 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Poste La Maison Mulot et Petitjean recherche un(e) Animateur(trice) pour son Musée situé à proximité du centre-ville de Dijon. Votre objectif est de faire vivre un site touristique et d'être ambassadeur de la marque dans le respect de la politique de l'entreprise. A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes : * Animer le site touristique : - Animer des groupes de visiteurs, - Lancer les visites en audioguides, - Accueillir des groupes d'enfant dans le cadre d'animation « Décor sur Pain d'Epices » - Préparer et animer des dégustations, - Transmettre les valeurs et l'histoire de la Maison. *Gérer un point de vente : - Connaitre les produits, - Accueillir la clientèle, - Conseiller le client pour répondre au mieux à ses besoins, - Développer les ventes additionnelles tout en restant à l'écoute du client, - Assurer le bon fonctionnement du point de vente : nettoyage, marchandising, réception et mise en magasin des produits, ouverture et fermeture, gestion de caisse, gestion de stock, - Effectuer les mouvements de caisse et les remises en banque, - Réaliser des inventaires en lien avec le responsable des points de vente, - Effectuer du conditionnement de confiserie, - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène et être soucieux de la qualité des produits (FIFO, conformité, DLUO, etc.), - Favoriser la réalisation des objectifs du magasin, - Participer à la remontée des non-conformités et gérer les retours clients. Dans le cadre de ce poste, vous travaillez en collaboration avec le Service Communication et Evènementiel afin d'organiser des animations ou des privatisations du Musée. Le poste est basé sur Dijon, néanmoins, des déplacements sont à prévoir sur nos points de vente dijonnais principalement. L'opportunité est à pourvoir dans le cadre d'un CDD de remplacement. Profil Au-delà de votre appétence pour l'animation touristique, vous appréciez la polyvalence et avez un attrait pour le conseil client. Votre relationnel et votre autonomie sera un atout pour animer cet espace culturel local. Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, qui sait faire preuve d'adaptabilité. Vous avez un attrait pour le patrimoine gastronomique. Vous disposez d'un niveau d'anglais professionnel, votre maitrise pour d'autres langues étrangères serait appréciée. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et bureautiques (Pack Office ). Vous êtes prêt à relever de nouveaux challenges au sein d'une entreprise familiale et bienveillance, n'hésitez plus ! Mulot et Petitjean vous attend ! Pour postuler, transmettez nous votre CV + Lettre de motivation à Marina SCHUMMER : rh@mulotpetitjean.fr