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Assistant gouvernant en hôtellerie (H/F) 2A - AJACCIO
Offre n° 185RBCH
Assistant gouvernant en hôtellerie (H/F)
2A - AJACCIO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 décembre 2024
Hotel Best Western Plus Ajaccio Amirauté recherche son Assistant/e Gouvernant/e Le poste : 1) - Participation aux tâches d'organisation de l'activité des Étages (valets et femmes de chambre, agents techniques de maintenance, maintien de l'établissement en parfait état d'entretien et propreté, gestion des approvisionnements et des stocks, déclenchement et suivi des intervenants externes,...) aux côtés de la Gouvernante, 2) - Suppléance du/de la Gouvernant/e ses jours de repos, d'absence et de congés : management de l'Equipe, 3) - Participation aux contrôles des mises en état des chambres et appartements, 4) - Mettre les chambres, les suites et les appartements, en parfait état d'accueil des clients, dans le respect des délais, et des procédures de sécurité et d'hygiène de l'Établissement, 5) - Participer également à la mise en parfait état de propreté et d'organisation/rangement des parties communes, dans le respect des délais et des procédures et normes de l'Établissement en matière de sécurité et d'hygiène. Équipe d'exploitation de 33 à 35 personnes. Équipe Étages 12 à 20 personnes selon la saison, environnement de travail normé, structuré et organisé avec : - literie équipée de matériel réduction des efforts : lève-lit, - application informatique dédiée aux étages intuitive et ergonomique, permettant notamment d'échanger par messagerie instantanée avec la réception de l'établissement et le/la Gouvernant/e, - centrale de dilution des produits d'entretien : minimisation des manipulations, dosage automatique. L'hôtel : Hôtel 4 étoiles Ajaccio Ville Services et prestations de très hauts niveaux Clientèle internationale, nationale et régionale, affaires et loisirs, CSP ++ 129 chambres, Suites et Appartements, piscine-spa, terrasses-solarium, restaurant, bar-lounge, séminaires et congrès, Equipe d'Etages de 12 à 20 personnes, selon saison. site web https://ajaccio.corsica-hotels.fr/fr/ Procédures de fonctionnement normées et organisées avec Applications informatiques dédiées aux étages et équipements de minimisation des efforts liés aux tâches d'entretien (lève-lit, centrale de dilution,...) Groupe hôtellerie & restauration régionale implanté à Bastia et Ajaccio. Contrat de travail évolutif sur des emplois à responsabilités branche CHR. Possibilités de formation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2460.0 Euros à 2465.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipeCette compétence est indispensable
- Planification des tâches et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Techniques de désinfection des surfacesCette compétence est indispensable
- Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
- Critères de tri sélectif
- Gérer une situation conflictuelle
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Recueillir l'avis et les remarques d'un client
- Transmettre un avis ou une remarque client au service concerné
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
C P H
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://ajaccio.corsica-hotels.fr
Établissement 120 chambres, en ville bord de mer. Très hauts niveaux de services et de prestations. Process de fonctionnement normés et organisés. Large gamme d'équipements détentes-loisirs. Clientèle internationale loisirs. Groupe hôtellerie & restauration implanté dans les principales villes régionales. Possibilités évolutions emplois à responsabilités avec possibilités de formation.
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