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Boulanger / Boulangère (H/F) 79 - LA CHAPELLE ST LAURENT
Offre n° 185RFXQ
Boulanger / Boulangère (H/F)
79 - LA CHAPELLE ST LAURENT - Localiser avec Mappy
Publié le 19 décembre 2024
vous êtes autonome sur le poste de boulanger. avoir une expérience ou sortant de 2 ans en alternance (cap). vous serez assisté d'un chef boulanger. vous travaillerez par rotation les samedis et les dimanches (vous ne travaillerez pas tous les dimanches). NE PAS VOUS PRESENTER AU MAGASIN ET NE PAS TELEPHONER
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si apprentissage de 2ans
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE DE LA CHAPELLE SARL
6 à 9 salariés
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