1) Coordonner les actions et le fonctionnement de l'association (50 % du temps de travail du salarié, financement par le dispositif Grand Est Emploi ESS) - mettre en œuvre l'organisation pratique de chaque évènement : réservation salles, contacts partenaires, communication,. - dupliquer les actions existantes sur d'autres communes - permettre l'émergence de nouveaux projets - accompagner l'équipe de bénévoles : organisation planning, intégration de nouveaux profils, formation,... - modéliser des outils de suivi afin d'optimiser le fonctionnement : fiches de suivi, agenda partagé,... - Animer des ateliers de sensibilisation à l'alimentation saine et durable auprès de différents publics dont les publics en situation de précarité. - Mise en œuvre et suivi de la stratégie et des outils de communication : site internet, réseaux sociaux, newsletter,. 2) Piloter la concertation autour d'un dispositif expérimental de SSA - Sécurité Sociale de l'Alimentation (50 % du temps de travail du salarié, financement par la DREETS Grand Est en lien avec l'AAP Manger Mieux Pour Tous et le projet de l'association retenu : En route vers la sécurité sociale de l'alimentation en bassin d'Epernay) - organiser et suivre la mise en place de temps de concertation citoyens autour de la démocratie alimentaire sur le territoire - créer et entretenir des synergies entre acteurs de l'alimentation durable et des solidarités ainsi que les producteurs et leurs structures représentatives. - répertorier les points de vente de produits locaux et accompagner l'élaboration d'outils de communication grand public (site internet, prospectus,.) - étudier la possibilité de création d'un point de vente de produits locaux (épicerie participative, épicerie mobile, achats groupés,...) - rechercher des pistes de financement potentiels pour alimenter la caisse commune - définir avec l'aide du comité citoyen les critères de conventionnement