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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 29 - GUIMILIAU
Offre n° 185SDKZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
29 - GUIMILIAU - Localiser avec Mappy
Publié le 20 décembre 2024
Nous recherchons un(e) cantinier(ère). Vous travaillerez 4h par jour sur Guimiliau, les mercredis et vacances scolaires, au sein de l'accueil de loisirs. Horaires : 10H / 14H ou 10H30 / 14H30 Vous serez chargé(e) de la réchauffe des plats livrés, du dressage et débarrassage des tables. Une formation de 2 jours HACPP sera proposée. Prise de poste : 01/01/2025
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 9H45 Autre
mercredis et vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 532.91 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Règles d'hygièneCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Production culinaire
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs
Entreprise
CENTRE D ANIMATION LOCALE
6 à 9 salariés
Le centre d'animation locale est une association en milieu rural sur 4 communes (Commana, Locmélar, St Sauveur, Guimiliau) qui met en place un projet enfance jeunesse et animation locale. Mme IDALI FLORENCE
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