Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 17 - ST PIERRE D OLERON

Offre n° 185SKLJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

17 - ST PIERRE D OLERON - Localiser avec Mappy

Publié le 20 décembre 2024

L'ASSIETTE DU CAPITAINE recrute Commis / Commise de cuisine à pourvoir du 3 février jusqu'au 30 septembre 2025 . Les missions principales: *Préparation des bases pour certaines recettes, *préparation des fruits et légumes (sélection, lavage, pelage, découpage), *Préparation des viandes et poissons (nettoyage, découpe, hachage, etc.), *Supervision de la cuisson de certains plats, *Nettoyage de postes de travail en cuisine, -Réception et rangement des aliments en chambres froides ou dans d'autres endroits de la cuisine.. Ainsi que toute tâche annexe que le cuisinier pourrait lui demander.

Type de contrat
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
+ HEURES SUPPLEMENTAIRES
Salaire
  • Salaire brut : 1500€ NET + HEURES SUPPLEMENTAIRES
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

RESTAURANT L'ASSIETTE DU CAPITAINE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
http://restaurantlacotiniere.fr

Restaurant de produit frais sur le port de la Cotinière cuisine simple et fraiche bonne ambiance Ouvert de février au 30 septembre M. Luc Zindel

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