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(73) Exploitant(e) des chalets (H/F) 73 - Savoie
Offre n° 185SPBV
(73) Exploitant(e) des chalets (H/F)
73 - Savoie
Actualisé le 20 décembre 2024
Saison d'hiver 2024 /2025. Contrat de Janvier à Mai Soutenir les hôtes du chalet dans leur tâche quotidienne dans les chalets. Assurer que les normes de l'entreprise sont maintenues. Répondre à les questions du clients, et à leurs plaintes afin de s'assurer qu'ils rentrent chez eux satisfaits. Le gestionnaire des chalets vous guidera tout au long de la saison et vous aidera à remonter le moral du personnel et la logistique des jours de départ / arrivée. Vous aiderez le gérant à former les hôtes au début de la saison et de façon continue tout au long de la saison pour soutenir le développement des hôtes. Résumé des responsabilités - Aider à la préparation du chalet, avant le début de la saison d'hiver, afin qu'il soit prêt pour les premiers clients - Aider les hôtes des chalet dans le domaine qui vous est attribuée et s'assurer que chaque chalet offre le petit-déjeuner, un gâteau pour l'après-midi et le dîner au 3 services aux clients, conformément aux exigences alimentaires et au menu de Skiworld (certains chalets proposeront des apéritifs, des canapés, des panier-repas et une assiette de fromages en plus) - S'assurer que TOUS les chalets et réserves sont propres et rangés et que les normes sont respectées tout au long de la saison. - Surveiller les stocks et commander la nourriture, le vin, le bois, les produits de nettoyage et le linge et s'assurer que les chalets respectent le budget. Aider à distribuer les commandes aux chalets - Agir en tant que source d'information pour les hôtes lorsque cela est possible. Être le premier point de contact pour toutes les questions des clients, en fournissant un service à la clientèle de haut niveau à tout moment. Accueillir tous les clients dans votre chalets chaque semaine et collecter les taxes de séjours, si applicable. - Rassembler et remplir tous les documents requis pour votre chalets, y compris les listes de contrôle d'hygiène alimentaire (remplies quotidiennement), les vérifications du spa et du sauna, les rapports hebdomadaires du chalet et les rapports de fin de saison. - Assumer la responsabilité du chalet et de l'équipement du chalet, en s'assurant qu'il est bien entretenu et utilisé de façon appropriée. - Être responsable de l'entretien général des spas et des saunas des chalets (s'il y a lieu) durant la saison. Une formation complète sera donnée sur la façon de maintenir l'hygiène de l'équipement au quotidien. - Signaler tout entretien à votre supérieur et s'assurer que les problèmes en suspens sont résolus. - Aider à la fermeture de tous les chalets à la fin de la saison, afin que tout soit correctement comptabilisé et remis au votre supérieur - Remplacer n'importe quel rôle dans votre station, assumer toutes les fonctions de la personne absente, y compris la gestion d'un chalet si nécessaire. Cela peut être pour une durée illimitée et vous devrez peut-être changer de station. - Aider à organisation les rotations du personnel, les feuilles de temps et les heures de travail, pour se conformer aux réglementations de Skiworld. - Accompagner les clients sur les autocars à l'aéroport aux jours de départ / arrivée, si nécessaire. - Effectuer toute autre tâche raisonnablement demandée de temps à autre. Cela pourrait inclure fournir des commentaires à des fins de marketing, ou contribuer aux médias sociaux pour Skiworld. - Être la personne responsable locale pour maintenir une communication excellente et ouverte avec nos chalet propriétaires, en veillant à ce que leurs besoins et leurs souhaits restent primordiaux dans la manière dont les propriétés sont exploitées et entretenues Plusieurs postes à pourvoir sur Val D'Isere, Tignes, Les Arcs, Val Thorens, Les Deux Alpes, L'Alpe D'Huez, Meribel, Courchavel, et La Plagne
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.17 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Excellent service à la clientèleCette compétence est indispensable
- Expérience dans les chaletsCette compétence est indispensable
- Expérience dans les cuisines professionnellesCette compétence est indispensable
- Une approche flexible, pratique et proactiveCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
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