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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F) 58 - NEVERS
Offre n° 185SPGH
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
58 - NEVERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 décembre 2024
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat de travail à durée déterminée à compter du 3 mars 2025. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences dans la création de pâtisseries fines et savoureuses tout respectant nos standards de qualité. Les missions principales : - Réaliser les pâtisseries selon les recettes ; - Assurer la préparation des produits dans le respect des normes HACCP ; - Participer à l'élaboration de nouvelles créations pour enrichir notre gamme de produits ; - Maintenir le poste de travail propre et organisé. Le profil recherché : - Titulaire d'un CAP / BEP pâtisserie ; - 1 première expérience exigée ; - Avoir une bonne maîtrise des techniques de bases ; - Avoir le sens de l'organisation, de la réactivité et l'esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 12.39€ taux horaire
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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