L'ESAT Magdeleine de Vimont situé à Castres Gironde accueille 90 travailleurs en situation de handicap. Nos activités de travail sont la production de confitures, la prestation de service en viticulture, en espaces verts, en entreprises. Nous recrutons : Un(e) Chef(fe) d'Atelier H/F Implanté sur la Nouvelle Aquitaine et les Bouches du Rhône, l'Institut Don Bosco est une association du secteur social et médico-social dynamique et engagée. Nos 1200 salariés des 50 établissements et services accompagnent avec Bienveillance, Respect, Confiance et Dignité des enfants, des jeunes adolescents et des adultes, fragilisés par leur environnement social ou leur situation de handicap. Nos valeurs sont les vôtres ? Vous avez envie de nous rejoindre ? En tant que Chef(fe) d'Atelier, vous êtes responsable de la production et gestionnaire des ventes. Pour cela, vos missions seront : De coordonner et planifier les travaux de production des différentes équipes. De veiller à la réactivité des équipes et à la qualité des services rendus. De gérer l'approvisionnement des stocks de marchandises jusqu'à l'expédition des produits finis. De mobiliser les Moniteurs d'Atelier et piloter les équipes de production. De repérer et réguler les conflits. De contrôler les productions et les travaux en termes de qualité, quantités, délais de réalisation, prix et rendements. De rédiger les procédures de fabrication, veiller à l'application des programmes de fabrication et aux procédures de sécurité. De prospecter auprès des entreprises pour développer et diversifier les activités en adéquation avec le potentiel humain des personnes en situation de handicap et permettre leur insertion. De participer à la réalisation des objectifs commerciaux fixés par la direction. De fournir les éléments de facturation ainsi que les informations pour les services administratifs et comptables dans les délais fixés. De participer aux différentes réunions de coordination et institutionnelles Vos atouts pour réussir : Savoir-faire : comprendre les pratiques et les modes opératoires des métiers du secteur primaire (ex : travaux viticoles) et tertiaires (prestations de service en entreprises), aisance avec la pratique des outils informatiques, compétences rédactionnelles et de communication, bonne connaissance en gestion du personnel. Savoir-être : esprit d'équipe et capacité d'écoute, sens de l'anticipation et de l'organisation, méthodique, autonomie et force de propositions. Vous êtes titulaire d'un Bac+2 Enfin, vous justifiez idéalement d'une expérience en management Alors ? Vous venez ? Nous vous proposons : - Un emploi en CDI, à temps plein - Basé à Castres Gironde, à pourvoir immédiatement. - Un statut Cadre. - Une rémunération brute annuelle entre 36K€ et 49K€ (selon l'expérience et les modalités de la convention collective) - Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 65% - Un CSE attractif : carte vacances, locations saisonnières, places de cinéma.