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Commis / Commise de cuisine 27 - LE VAUDREUIL
Offre n° 185VKXC
Commis / Commise de cuisine
27 - LE VAUDREUIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 décembre 2024
Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel. Participez à l'aventure d'un hôtel qui promet de devenir une référence incontournable dans la région. Dans le cadre de notre ouverture prochaine (1er trimestre 2025), nous recherchons : Un/une commis(e) de cuisine Missions principales : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies - Assister les chefs dans la préparation culinaire et le dressage des assiettes - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Participer au nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide Profil recherché : - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire - Bonne communication et esprit d'équipe Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre dans un cadre professionnel, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. A noter que vous serez susceptible de travailler les jours fériés. Vous vous conformerez au dress code prévu par la direction de l'établissement. Si vous êtes prêt à apporter votre énergie, rejoignez-nous dès à présent !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LES LODGES DE SOCRATE
- Site internet
- https://leslodgesdesocrate.fr/
Nouvel hôtel élégant situé au cœur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être.
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