Pâtissier / Pâtissière spécialité pâtisseries orientales (H/F)

Pâtissier / Pâtissière spécialité pâtisseries orientales (H/F) 75 - PARIS 19

Offre n° 185VMDD
Pâtissier / Pâtissière spécialité pâtisseries orientales (H/F)

75 - PARIS 19 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 décembre 2024

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière pour notre boulangerie pâtisserie. Vous serez chargé(e) de réaliser des pâtisseries classiques ( entremets et tartes), des gâteaux de voyages, et des pâtisserie orientales . La Maitrise des pâtisserie orientale est indispensable La préparations des quiches La participation aux cuissons des préparations L'entretien des outils de travail et de l'espace de travail qui devra rester propre. le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire sont indispensables. Repos le lundi prise de poste le Matin à 5h jusqu'à 12h Du mardi au dimanche Avantages: 50% du titre de transport remboursé Mutuelle entreprise Possibilité de repas sur place

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - CAP PATISSERIE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

SARL SOPHIA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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