Second de cuisine (H/F) SAISON24 **LOGE**

Second de cuisine (H/F) SAISON24 **LOGE** 74 - PASSY

Offre n° 185WSDF
Second de cuisine (H/F) SAISON24 **LOGE**

74 - PASSY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 décembre 2024

Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité du responsable de la restauration et de la cheffe de cuisine vous assurez la production de 400 couverts/jour. - Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. - Encadrement et animation d'une équipe de 10 personnes en l'absence du chef de cuisine. Expérience similaire validée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et à son contrôle. Possibilité de logement avec participation (Entre 50€ et 80€ par mois). Expérience en hôtel club appréciée. Exigence casier B2 vierge. Saison d'hiver du 09/12/2024 au 27/04/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2459.88 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétence

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Entreprise

VILLAGE DE VACANCES GUEBRIANT

20 à 49 salariés

Mme Secrétariat VILLAGE VCES GUEBRIANT

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