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Préparation Opérationnelle à l'Emploi Commis de Cuisine (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 185XRQN
Préparation Opérationnelle à l'Emploi Commis de Cuisine (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Publié le 27 décembre 2024
COOLANGATTA Group propose un programme de Préparation Opérationnelle à l'Emploi avant recrutement de ses futurs commis. IL RESTE 3 PLACES pour la session qui démarre le 13 janvier COÛT DE LA FORMATION PRIS EN CHARGE PAR FRANCE TRAVAIL FORMATION CERTIFIANTE : Titre à finalité professionnelle- Commis de cuisine - Niveau 3, équivalent CAP, reconnu par l'ETAT et la branche professionnelle café/hôtellerie/restauration. Deux mois de formation et un mois de stage PRE REQUIS : - Vous êtes inscrits à France Travail - La participation à la formation exige une bonne maîtrise de la langue française à l'oral comme à l'écrit PROFIL RECHERCHÉ : Projet de carrière affirmé rigueur et un sens de l'organisation capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions d'un chef de cuisine faire preuve de réactivité face aux besoins du service DESCRIPTIF DES POSTES : Les poste à pourvoir sont des CDI de 39H / semaine VOS MISSIONS LORSQUE VOUS SEREZ EN CDI : - Réaliser les préparations "chaudes" ou "froides" sous la supervision du chef de cuisine - Participer activement à l'envoi des plats en salle, en veillant à leur présentation soignée et à leur qualité - Assurer le nettoyage des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine - Participer à la plonge pour maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Veiller à l'application stricte de ces règles au quotidien pour garantir la sécurité des aliments - Recevoir, contrôler et stocker les marchandises selon les processus établis - Contribuer à la gestion des stocks en respectant les procédures de rotation des produits (FIFO) LA VIE CHEZ COOLANGATTA C'EST : Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe La possibilité d'évoluer en interne 2 jours consécutifs de repos Des formations et de belles opportunités d'évolution Rémunération après formation et recrutement : 2 035,00€ Brut Mensuel + Avantage nourriture Session de recrutement 1ère semaine de janvier. Vous recevrez une invitation détaillé si votre profil est retenu. Déclarer votre candidature directement sur cette offre. N'oubliez pas de joindre votre CV.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2035.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SHIRO
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.coolangatta-group.com/
Coolangatta est un groupe familial à la tête de 6 restaurants, 4 bars et 1 épicerie healthy, tous situés à Paris et en banlieue parisienne
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