Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 35 - COMBOURG

Offre n° 185YBXP
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

35 - COMBOURG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 décembre 2024

Nous recrutons dans le cadre d'un remplacement notre nouveau ou nouvelle boulanger(e) pour rejoindre notre équipe. - CDI, 35H / semaine - Lundi au Vendredi : 06h30 - 12h30 - Samedi : 06h30 - 11h30 - Repos : samedi après-midi et dimanche Vos missions : - Elaborer chaque jour les pains traditionnels et spéciaux pour la boutique - Détailler et façonner les produits de boulangerie - Fabrication des brioches et pains viennois - Entretenir un poste de travail - Gérer les stocks et passer les commandes avec le gérant Vos Valeurs : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) - Vous êtes ponctue(le) et avez le goût du travail bien fait

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

SARL LUD ET LISE

Mme Anne-Lise Imbert

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