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- Détail de l'offre 185YCZS
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Chef de rang / Sommelier (H/F) 73 - MONTVALEZAN
Offre n° 185YCZS
Chef de rang / Sommelier (H/F)
73 - MONTVALEZAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 décembre 2024
*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste logé (logement à 5 min à pied et nourri). Début de Contrat: dés maintenant jusqu'au 20/04/2025. Le restaurant / bar à vin « Le Terroir des Vignobles » (30 couverts) sur la station de la Rosière recherche pour compléter son équipe lors de la saison d'hiver un(e) chef(fe) de rang/sommelier (H/F). Votre mission : Vous seconderez la responsable de salle à : l'accueil client, la prise de commande, le service des plats, le dressage des tables et l'entretien de la salle. Cuisine raffinée, travail de produit frais et de saison + bar à vin avec une sélection de vins (180 réf) en bio et biodynamie. Ouvert le midi du jeudi au dimanche et le soir du mardi au dimanche. Votre profil : Vous avez une expérience dans le service de restaurant semi-gastronomique ou gastronomique, vous avez des connaissances en vin (débutant accepté) et vous souhaitez travailler dans une petite équipe (de 4 personnes), venez nous rejoindre. 1 jour fixe + 2 demi-journées de repos.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 1850€ net mensuel + tips
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration - Bac Pro service restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
LE TERROIR DES VIGNOBLES
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