Offre n° 1860702
Boulanger / Boulangère (H/F)

Publié le 06 février 2025

Description du poste : Vos missions - Préparation des fournées -Gestion de la confection - Préparation des commandes - Confection des viennoiseries Description du profil : Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks et des approvisionnements Capacité à travailler en équipe - Créativité - Curiosité - Persévérance - Minutie - Orientation client - Rigueur

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Employeur

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