Description du poste : CRIT ANGERS recrute pour l'un de ses partenaires spécialisé dans la grande distribution, un Chef BOUCHER (H/F), dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe ! Vos principales missions: - Gestion du rayon : Organiser et superviser les activités du rayon boucherie pour assurer une présentation attrayante et une gestion optimale des stocks. - Supervision de l'équipe : Encadrer, former et motiver une équipe de bouchers pour offrir un service client irréprochable et un travail de qualité. - Garantir la qualité des produits : Assurer la découpe, la préparation, et la vente des produits de boucherie dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. - Conseil clients : Apporter un service personnalisé et des conseils de qualité aux clients sur les produits proposés. - - Suivi administratif : Gérer les commandes de produits, les inventaires et le respect des marges. Respect des normes : Veiller à l'application stricte des normes sanitaires et de sécurité alimentaire. Modalités du poste : - Contrat en CDI à temps plein - Salaire entre 22000 et 30000EUR par an, selon l'expérience. - amplitude possible: du lundi au dimanche matin Description du profil : Profil recherché : - Formation de type CAP/BP Boucherie ou équivalent. - Expérience réussie en tant que boucher et idéalement en gestion de rayon ou en tant que chef boucherie. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et sens du management. - Rigueur, autonomie et organisation. - Sens du service client, écoute et capacité à conseiller. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe dynamique et motivée !