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Commis / Commise de cuisine (H/F) 14 - LISIEUX
Offre n° 186HGWC
Commis / Commise de cuisine (H/F)
14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2025
Nous recherchons un.e Commis.se de Cuisine en CDI en temps plein pour notre nouveau restaurant Oncle Scott's. Vous êtes dynamique, motivé.e avez le sens de la relation client, envie de rejoindre une équipe composée de 9 personnes. Votre mission: Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devez faire votre mise en place (épluchage des légumes, préparation de votre pâte à crêpes...) Le poste est ouvert à des aides de cuisine - Réaliser la mise en place - Dressage des Assiettes - Suivre les directives des Chefs - Suivre les recettes selon les fiches Techniques - Assurer le bon déroulement du Service Poste en 35H ou 39H suivant votre profil et le salaire sera en fonction de votre expérience. Le restaurant est ouvert tous les jours vous aves 2 jours de repos dans la semaine Vous assurez les services du midi et du soir. *** poste à pourvoir dès que possible *** Expérience dans le domaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
ONCLE SCOTT'S LISIEUX
6 à 9 salariés
M. David TUCHBAND
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