Chef de partie en restauration (H/F) 51 - BAZANCOURT
Offre n° 186HMMN
Chef de partie en restauration (H/F)
51 - BAZANCOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2025
Au sein d'une petite équipe très soudée et dans une ambiance détendue, nous recherchons un cuisinier dynamique ayant une bonne communication, un sens du relationnel et un talent particulier pour la cuisine. Les principales activités évolutives seront : -Mise en place du service et gestion des mises en place -Exécution et réalisation des plats -Contribution à l'évolution des plats à la carte -Application et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Former ses commis l'organisation hebdomadaire: 2 jours de repos consécutif hebdomadaire : Mardi au Samedi 3 Jours en coupure. Le poste sera évolutif selon la capacité d'adaptation du candidat.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'IMPROVISTE
Restaurant avec une cuisine faite maison avec des produits de saisons. M. Nicolas DEQUIN
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