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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 73 - VAL CENIS
Offre n° 186HNBK
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
73 - VAL CENIS - Localiser avec Mappy
Publié le 08 janvier 2025
*** SAISON HIVER 2024-2025 *** POSTE LOGÉ *** URGENT *** URGENT *** Contrat à pourvoir de suite au 30/03/25 (possibilité de prolongation en fin de saison) Vous souhaitez découvrir l'activité saisonnière. Vos missions : - division et façonnage des pâtons en lien avec le responsable en boulangerie - aide à la réalisation de pâtisserie + fonçage tartes, tartelettes... Horaires de nuit. Informations complémentaires : - Rémunération négociable selon expérience - Rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - sur poste similaire
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - et /ou CAP pâtisserie. Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD
10 à 19 salariés
Vous pouvez prendre contact par mail ou par téléphone au 06.14.51.93.73 M. Cyril BERNARD
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