CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F - Poste Logé et nourri

CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F - Poste Logé et nourri 33 - LACANAU

Offre n° 186HYNS
CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F - Poste Logé et nourri

33 - LACANAU - Localiser avec Mappy

Publié le 08 janvier 2025

Chef de partie Pâtisserie H/F pour une entrée immédiate Sachant travailler seul au poste de pâtissier, maîtrise des techniques de pâtisserie et dressages à l'assiette. Rigoureux, sérieux et constant. Maîtrise des règles d'hygiène, Travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la création de recettes en fonction des produits et de la saisonnalité. Salaire 1900€ Poste logé et nourri

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie - ou lycee Hôtelier Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

VILLA COSTES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Laurent COSTES

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