La société Grands Domaines du Littoral, avec plus de 200 salariés, constituée de marques à forte notoriété dans les vins rosés de Provence et Sable de Camargue et filiale du Groupe Vranken-Pommery Monopole recrute un(e) : Responsable qualité H/F Le poste est situé au Domaine Royal de Jarras à Aigues-Mortes. Sous le rattachement hiérarchique du Directeur Général et en lien avec les différents services, vous aurez pour mission principale de mettre en place et animer la politique qualité de l'entreprise dans le respect des procédures : -Créer et mettre à jour le système qualité de l'entreprise, évaluer l'efficacité. - Mettre en œuvre l'identification, le traitement et l'exploitation des non-conformités et réclamations en collaboration avec les équipes de production. Proposer des actions correctives et préventives. -Créer et suivre les différents tableaux de bord qualité et les objectifs qualité en liaison avec les pilotes - Gérer le système documentaire et les différents outils du système de management (processus, procédures.) -Animateur HACCP et VACCP, analyse de lutte contre la fraude -Piloter les audits internes et externes, mettre en place les actions correctives -Préparer les documents et la présentation de la revue de Direction, effectuer les comptes rendus des diverses réunions qualité Formation : Formation supérieure management de la qualité avec expérience dans l'industrie du vin Compétences requises : Connaissance des concepts, outils et méthodes du management de la qualité Connaissance sur la sécurité alimentaire Maîtrise des normes IFS, Bio. Vos principales qualités : Ce poste requiert de l'organisation, un esprit analytique développé et un bon relationnel. Particularités du poste : CDD statut Cadre Durée : prise de poste dès que possible Rémunération selon profil.