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Boulanger, repos dimanche et lundi (H/F) 21 - BEAUNE
Offre n° 186JKCQ
Boulanger, repos dimanche et lundi (H/F)
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
La Boulangerie Pluchon recherche un boulanger H/F afin de renforcer son équipe en CDI de 35h Jour de repos : dimanche, lundi Horaire de travail: 6h30-13h30 Salaire au fixe , régulé sur l'année à voir suivant expérience . Dans une entreprise artisanale, en étroite collaboration avec les gérants vous aurez à charge la production boulangerie. Fabrication de pain de tradition française, pains au levain, pains bio. Le professionnalisme est primordial ainsi que les échanges avec l'équipe de vente et de boulangerie. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est impératif et fait partie intégrante de vos missions. Profils recherchés : consciencieux, réactif, attentif, doté d'un bon relationnel Expérience en boulangerie nécessaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1896.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Brevet Professionnel Boulanger
- Calcul de quantité
- CAP Boulanger
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gestion des stocks de matières premières
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de panification/fermentation
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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