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Exploitant / Exploitante de bar (H/F) 29 - DOUARNENEZ
Offre n° 186KPGD
Exploitant / Exploitante de bar (H/F)
29 - DOUARNENEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2025
Nous sommes à la recherche d'un associé-gérant H/F audacieux et passionné pour ouvrir un nouveau chapitre avec nous à la Villa Cornic à Douarnenez-Tréboul, face à la plage des Sables Blancs. Le Pub est récent et a ouvert en juin dernier. En raison des travaux d'amélioration du quartier, le Pub est fermé et réouvrira en avril. Il cherche un vrai patron, une vraie patronne ! Alors, si vous aimez l'ambiance Pub "comme à la maison", la vue exceptionnelle sur la Baie de Douarnenez, le contact avec la clientèle et que vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches, de prendre des responsabilités et de relever des défis, cette opportunité est faite pour vous. Nous offrons : - La gestion complète de votre propre débit de boissons / bar / Pub - Un support sur toute la gestion administrative, comptable, financière et réglementaire - Un salaire fixe à la hauteur de votre expérience - Une rémunération variable sur la performance - Une participation directe au capital, et donc aux bénéfices et à la valeur de la société Nous recherchons quelqu'un qui a la vision, l'énergie et la détermination pour transformer cette opportunité en un succès évident (la société a de beaux atouts : elle a réalisé 200K€ de CA HT sur les premiers mois d'ouverture) Si vous avez l'esprit d'entrepreneur et le goût du challenge, rejoignez-nous et bâtissons ensemble la Villa Cornic !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer une ambiance accueillante et convivialeCette compétence est indispensable
- Changer un fûtCette compétence est indispensable
- Gérer l'entretien des équipements et installationsCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
CORNIC PUB
M. David GOURIOU
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