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Aide de cuisine de collectivité (H/F) 77 - TOURNAN EN BRIE
Offre n° 186KTCJ
Aide de cuisine de collectivité (H/F)
77 - TOURNAN EN BRIE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2025
L'EPGT recherche un/une aide de cuisine qui effectuera : - des préparations simples (au froid ou au chaud), - la préparation des chariots de petit déjeuner, - participe à la gestion des stocks et - la réception des livraisons, - l'entretien des espaces... Sous l'autorité du responsable de cuisine et dans le respect des normes HACCP, l'aide travaille en roulements en 10h (10h à 20h), un week-end sur 3. En général cela fait une semaine de 3 jours et une semaine de 4 jours. La cuisine ainsi que les équipements sont flambants neufs ! L'établissement met en avant sa politique de promotion de la diversité et de lutte contre toutes formes de discrimination. Équipe de 7 personnes. Prise de poste immédiate.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2150.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des desserts simplesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Techniques de conservation des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD DE L HOPITAL LOCAL
100 à 199 salariés
- Site internet
- http://www.epgtournan.fr/ressources-humaines.html
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