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- Détail de l'offre 186KYDV
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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 13 - PUYRICARD
Offre n° 186KYDV
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
13 - PUYRICARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 janvier 2025
Notre pâtisserie de qualité recherche son ou sa pâtissier(e) tourier(e) créatif(ve) et passionné(e) Vos missions (liste non exhaustive): Cuire des pièces de viennoiserie Confectionner des pâtisseries Préparer une pâte de pâtisserie Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Confectionner des viennoiseries Salaire et horaires à définir selon profil. Possibilité d'évolution.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Patisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
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