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Cuisinier pâtissier/ Cuisinier dessert (H/F) 71 - TOURNUS
Offre n° 186LNSW
Cuisinier pâtissier/ Cuisinier dessert (H/F)
71 - TOURNUS - Localiser avec Mappy
Publié le 10 janvier 2025
Nous recherchons un/une Cuisinier/ère pâtissier/ère / Cuisinier/ère dessert pour un poste en CDI 39 heures. Missions : - Préparer et cuisiner des pâtisseries selon le menu établi et les exigences de qualité. - Veiller à la présentation soignée et esthétique des desserts. - Vous serez amenez à aider en cuisine traditionnelle. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne conservation. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une production fluide et efficace. - Proposer de nouvelles idées de plats et contribuer à l'élaboration des menus. - Participer à l'entretien des équipements et du poste de travail. Profil recherché : - Formation en cuisine/pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). - Expérience significative en cuisine (minimum 3 ans exigée) (Si diplôme, l'expérience de 3 ans minimum n'est pas exigée) - Connaissance des normes d'hygiène en vigueur. - Créativité, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Rigueur et respect des délais de production. - Passion pour la cuisine et le travail bien fait. Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant. - Une équipe conviviale et solidaire. **** Autres avantages : heures supplémentaires payées ; pourboire ; 6 semaines de congés/an ; jour de repos consécutifs : mardi et jeudi **** Salaire net 1800 € Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à apporter votre expertise à notre cuisine, envoyez-nous votre CV
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
En coupé - Salaire
- Salaire brut : 1 800 euros NET
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - + cuisine pâtisserie Cette formation est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE RENDEZ-VOUS DE L'ABBAYE
1 ou 2 salariés
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