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Manager en restauration H/F
Manager en restauration H/F 2A - SARROLA CARCOPINO
Offre n° 186LQNB
Manager en restauration H/F
2A - SARROLA CARCOPINO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 janvier 2025
Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un Manager en restauration H/F. Missions principales : - Ouverture et fermeture du restaurant. - Gestion des équipes au quotidien. - Supervision de l'activité - Veille sur le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Polyvalence service et aide en cuisine Primes 2 jours de repos
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2007.72 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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