Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 61 - VAL AU PERCHE

Offre n° 186MRZD
Boucher / Bouchère (H/F)

61 - VAL AU PERCHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 janvier 2025

Vous aurez en responsabilité votre rayon boucherie charcuterie : - Découpe des viandes, transformation et préparation des produits - Gestion des commandes et des stocks - Conseil et fidélisation de la clientèle - Gestion de votre espace de vente : réapprovisionnement, étiquetage, adaptation des produits en fonction de la saisonnalité... - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien de votre espace de travail : matériel et équipement neuf à votre disposition Vous serez amené à former des alternants et à superviser le personnel de votre rayon. Une semaine : samedi et dimanche travaillés La semaine suivante : samedi et dimanche en repos

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un publicCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
  • Types de viandeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Prendre des initiatives et être force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

NORMADIS

L'employeur est joignable au 06.07.71.43.98 M. Norman DURAND

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