PLONGEUR / AIDE DE CUISINE H/F

PLONGEUR / AIDE DE CUISINE H/F 65 - LOURDES

Offre n° 186MSRG
PLONGEUR / AIDE DE CUISINE H/F

65 - LOURDES - Localiser avec Mappy

Publié le 13 janvier 2025

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 + quelques jours en février Au sein d'un hôtel de 53 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine. Vous serez amené à aider le chef de cuisine lors de la préparation de certains plats. L'équipe est composée de 4 personnes. Poste nourri , non logé, Horaires en coupure

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : A DEFINIR SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Batterie de cuisine
  • Compositions de salades
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer, assembler des desserts simples
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • S'adapter aux changements
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL SAINT GEORGES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Prendre contact par mail contact@hotelalourdes.com ou par téléphone 06.75.08.65.08 Mme Christine JOB

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