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- Détail de l'offre 186NGPJ
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Responsable de salle (H/F) 46 - ROCAMADOUR
Offre n° 186NGPJ
Responsable de salle (H/F)
46 - ROCAMADOUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2025
Dans une crêperie nous recherchons un(e) responsable de salle pour gérer une équipe de 3 personnes. Vous êtes chargé(e) de : - la bonne gestion de la salle, service à l assiette , prise de commande , encaissements , vente additionnelle , conseil sur la carte et les boissons - du personnel, management , planning Gestion des commandes de produits salle ( brsa , vins ect ) -l'accueil et la satisfaction des clients Possibilité de logement. 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir à compter d avril à mi-novembre 2025
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le suivi des réservations
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA MAISON DE FAMILLE
1 ou 2 salariés
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