Employé de restauration (H/F)

Employé de restauration (H/F) 29 - BREST

Offre n° 186PLTG
Employé de restauration (H/F)

29 - BREST - Localiser avec Mappy

Publié le 14 janvier 2025

Au sein d'un Groupe Scolaire, vous apportez de l'aide à l'équipe restauration : - livraison de repas le matin depuis la cuisine centrale - mise en place et service à la cafétéria - ménage de l'office en fin de service. Vous travaillez lundi, mardi, jeudi, vendredi, de 7h00 à 12h. Repos mercredi, samedi, dimanche. Poste nécessitant de la manutention/Port de charges lourdes. Le permis B est indispensable en raison des livraisons à effectuer. Avec expérience en collectivité souhaitée. CAP de cuisine ou équivalent / Connaissances des normes HACCP et en liaison chaude. Autonome, organisé et efficace, bonne hygiène. Prise de poste le 27 janvier.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 20H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - exp.souhaitée en restauration

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Conditionner des produits
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Types de sandwichs

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

Employeur

GROUPE SCOLAIRE ANNE MARIE JAVOUHEY

100 à 199 salariés

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