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Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) 69 - ST PRIEST
Offre n° 186PNVP
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
69 - ST PRIEST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 janvier 2025
Brasserie Rock'ad café, recherche un(e) serveur(se) H/F, dynamique et motivé(e) pour compléter son équipe. Vous assurez les activités polyvalentes de mise en place et de service, y compris l'aide en cuisine le matin. Vous possédez une expérience de 3 ans en service. Vous avez le sens du contact et appréciez le travail en équipe. Restaurant fermé le week-end ainsi que les soirs. Avantages : repas fournis, week-ends non travaillés Type d'emploi : CDI Horaires : du lundi au vendredi, de 8h30 à 15h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 6H30 Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1544.0 Euros à 1600.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Veiller à la présentation soignée des plats
- Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ROCK AD CAFE
3 à 5 salariés
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