Offre n° 186PPJX
Barman (H/F)

Actualisé le 14 janvier 2025

hôtel club Coralia 3 étoiles en corse,112 chambres recrute de mi-avril à mi-octobre. Poste nourri, logé en chambre double avec climatisation et wifi. Avoir une expérience de 3 ans minimum Connaissance des cocktails et des alcools. Savoir tirer la bière pression changer un fût. Débarrasser et servir au plateau. Nettoyer le bar et entretenir le matériel. Vous avez 2 jours de repos

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

41H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2621.0 Euros à 2622.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
Créer une ambiance accueillante et conviviale au barCette compétence est indispensable
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
Gérer les besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer les produits nécessaires au serviceCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Techniques de nettoyage du barCette compétence est indispensable
Techniques de service au barCette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer
Réaliser un service en salle