Offre n° 186PTJX
AGENT DE SERVICE INTERIEUR/RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Actualisé le 14 janvier 2025

SOUS L'AUTORITE HIERARCHIQUE DU REPONSABLE DU SERVICE, VOUS SEREZ EN CHARGE DES MISSIONS SUIVANTES: -AIDE A LA PREPARATION DES REPAS ( EPLUCHER LES LEGUMES ET LES FRUITS, PREPARER ET CUIRE LES ALIMENTS) -VOUS ASSUREZ L'AIDE AU SERVICE DE REPAS AVEC L'EQUIPE ACCOMPAGNANTE - VOUS PARTICIPEZ AU CONTROLE, A LA TRACABILITE? LE SUIVI? LA PREPARATION ET LE CONTROLE DE LA QUALITE DES REPAS CONFORMEMENT AUX NORMES HACCP - VOUS PARTICIPEZ AU NETTOYAGE, A L'ENTREIEN ET AU CONTROLE DE L'ENSEMBLE DES LOCAUX DU SERVICE -VOUS VERIFIEZ L'ETAT DU MATERIEL, OUTILS ET INSTALLATIONS DEDIES A VOTRE DOMAINE D'ACTIVITE -VOUS PARTICIPEZ A LA GESTION DES STOCKS DES PRODUITS ET MATERIELS D'ENTRETIEN -VOUS RENDEZ COMPTE A VOTRE HIERARCHIEDE VOS MISSIONS ET DE TOUT DYSFONCTIONNEMENT CONSTATE

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 24H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1747.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents - CAP-BEP ET EQUIVALENTS, CUISINE COL Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Types de sandwichs