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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F) 16 - Rivières
Offre n° 186PTRY
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F)
16 - Rivières - Localiser avec Mappy
Publié le 14 janvier 2025
Au sein du kiosque à pizza : Vous serez recruté(e) en tant que Pizzaïolo(a) ayant une expérience de minimum 1 an en pizzeria de préférence ou en boulangerie-pâtisserie, cuisine, Fast-Food, brasserie, la restauration est un plus ! Une formation en HACCP et en caisse serait un plus également. Nous recherchons une personne souriante, à l'aise avec le contact client, motivée, autonome et qui saura fidéliser les clients. Vous êtes réactif, homme ou femme, vous êtes ambitieux et professionnel, vous avez le sens des responsabilités ainsi que l'esprit d'équipe, des capacités d'anticipation des différents besoins du point de vente en termes de préparation et de gestion des stocks, l'hygiène est aussi une de vos priorités. (Formation assurée au sein de notre équipe pour votre intégration) Activité : - Travail en complète autonomie. - Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que vente de boissons. - Ouverture 7j/7, midi et soir. Les principales missions de ce poste seront : 1. Préparation d'une mise en place pour tous les aliments 2. Fabrication de la pâte et des pâtons 3. Fabrication et cuisson des pizzas 4. Gestion des stocks, contrôle des livraisons (température, quantité) 5. Préparation des denrées en amont du rush 6. L'accueil des clients au comptoir 7. Prise de commandes téléphone et comptoir 8. Utilisation d'une caisse enregistreuse tactile 9. Encaissement 10. Être capable d'assurer un service de 80 pizzas minimum 11. Participer au plan de nettoyage quotidien (HACCP) / hebdomadaire / mensuel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 25H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1287.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
LE KIOSQUE A PIZZAS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Charles Rénier
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