Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 57 - HEMING

Offre n° 186QTDT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

57 - HEMING - Localiser avec Mappy

Publié le 15 janvier 2025

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel 40 couverts, uniquement pour le service du midi en semaine, essentiellement pour les plats du jour. Le cuisinier élabore le plat du jour et d'autres plats , Entrées ou desserts, établit les menus, surveille les stocks, évalue les quantités de produits à commander, contrôle les livraisons. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h à 15h du lundi au vendredi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : selon experience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CHEZ PETIT JEAN

1 ou 2 salariés

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