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Brasseur / Brasseuse de bière (H/F) 72 - MAMERS
Offre n° 186QVNK
Brasseur / Brasseuse de bière (H/F)
72 - MAMERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 janvier 2025
En tant que BRASSEUR H/F, vous serez rattaché au Responsable de fabrication, et après une formation effectuée par nos soins, vous serez en charge de la gestion des brassage, des fermentations. Vos missions principales : Préparer des matières premières et gestion des processus de brassage Suivi de la production (mélange, fermentation, filtration) Contrôle qualité des bières tout au long de leur fabrication Entretien des équipements et respect des normes d'hygiène Suivre les recettes existantes et participer à l'innovation en créant de nouvelles recettes Collaboration avec l'équipe pour garantir une production optimale Conditionnement (bouteilles et fûts) Ce que MAGE MALTE Offre : Contrat CDD sur 39 h 00 par semaine (Du L AU J : 8H00-16H00 et V 8H00-15h00) Salaire brut compris entre 2000 € et 2200 € selon profil du candidat Un magnifique cadre de travail L'opportunité de travailler avec des équipements modernes et de haute qualité Une ambiance conviviale et une équipe passionnée PROFIL RECHERCHÉ : ywhere St., Any City, ST 12345 STUDIO MARKETING NwwOwMADE .reallygreatsite.com Passionné(e) par la bière artisanale, vous avez envie d'apprendre et de vous impliquer dans une entreprise à taille humaine ? Une formation en chimie ou une expérience en brassage est un atout. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), et le CACES serrait un plus. Autonome, rigoureux(se) et curieux(se), vous aimez travaillez en équipe et relever des défis. Envie de transformer votre passion en véritable aventure professionnelle et de laisser votre empreinte à nos création ? Rejoignez Mage Malte
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - brasseurCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents brasserie
Compétences
- Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
- Soutirer un produit après fermentation
- Zymologie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de bière
Employeur
MAGE MALTE
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