Nous recherchons un/e manager passionné/e et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé en cuisine afro-caribéenne. Si vous aimez la gastronomie, le service client et que vous avez des compétences en gestion, cette opportunité est faite pour vous ! **Missions :** - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant. - Superviser le personnel et assurer une ambiance de travail positive. - Assurer le service client de qualité. - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements. - Effectuer des tâches de ménage et veiller à la propreté des lieux. - Gérer la documentation et les factures liées à l'activité du restaurant. - Travailler en soirée et le week-end selon les besoins. **Profil recherché :** - Expérience préalable en gestion de restaurant ou dans un poste similaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois. - Bonnes compétences en communication et en leadership. - Connaissances de base en gestion financière et de stocks. - Flexibilité et disponibilité pour travailler en soirée et le week-end. - Proximité géographique avec l'établissement pour une réactivité optimale. **Nous offrons :** - Un environnement de travail convivial et motivant. - Des opportunités de développement professionnel.