Au sein de l'entreprise Amural Productions, filiale de BEAUVALLET, entreprise familiale française, spécialisée dans fabrication de produits carnés (crus, cuits, frais et congelés) à destination de la restauration sous toutes ses formes, et l'industrie agroalimentaire, nous recherchons notre Opérateur Barattage (F/H) en CDI, poste à pourvoir dès que possible. Les missions de l'opérateur Barattage : - Réaliser le barattage des produits selon le planning de production quotidien - Suivre la recette selon le cahier des charges clients (poids des aliments, mélanges.) - Programmer les opérations de barattage - Suivre la traçabilité produit - Maintenance de 1er niveau - contrôle la qualité produit - Veille aux situations de non-conformité (normes hygiènes, normes qualité) - Opérations de lavages des barattes Le profil : Vous disposez d'une expérience en milieu industriel sur un poste similaire Les conditions : Horaire: Après une période de formation: 10h30-20h avec 45 min de pause DU LUNDI AU JEUDI La rémunération composée comme suit : salaire de base brut mensuelle négociable selon profil + prime habillage + Pause rémunérée + prime annuelle conventionnelle + indemnité transport+ indemnité panier