Au cœur des montagnes du Val d'Arly, la Coopérative fruitière du Val d'Arly recrute un opérateur de production Reblochon, tomme, raclette pour renforcer ses équipes actuelles. Vous travaillez de 7h à 15h30 Nous sommes à la recherche de personnes motivées, aimants le travail en équipe, et voulant s'investir dans la croissance de notre Coopérative. Profil recherché avec une bonne condition physique. Vos missions : - Assure le moulage des fromages dans les bons moules (petits ou gros) et la présence de la pose de plaque de caséine. - Assure le pressage des fromage. - Démoule les fromages. - Assurer le saumurage des fromages - Assure les soins sur les fromages en séchoir et en cave en suivant le planning défini. - Assure le lavage et le frottage des fromages. - Réalise et enregistre les lavages effectués en suivant les plans de nettoyages en place. - Assure le suivi de la traçabilité des piles et étagères de fromages. Heures de nuit, dimanche et jours fériés majorées. Postes à pourvoir au plus vite. CDI envisagé 13-ème mois et avantage chèques cadeaux Noël et chèques vacances. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 12,50€ brut par heure Poste en présentiel, logement possible