Chef de partie

Chef de partie 65 - Lourdes

Offre n° 186SGHG
Chef de partie

65 - Lourdes - Localiser avec Mappy

Publié le 16 janvier 2025

Sous l'autorité du Chef de cuisine : Vous réalisez des prestations culinaires, vous choisissez les produits qui serviront à l'élaboration et vous contribuez à l'évolution des plats. Vous contribuez ainsi à la bonne image de marque de l'hôtel et garantissez un niveau optimum de qualité de service.

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Employeur

CTE NAT ACCUEIL ACTIONS REUN EN MOBILI

20 à 49 salariés

M. Dimitri NOURRY

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