L'Employé Polyvalent assure diverses tâches afin d'assurer une qualité de service optimale, tout en veillant à la satisfaction des clients. Il contribue à la bonne marche de l'établissement en étant flexible et capable d'effectuer des tâches variées en cuisine, en salle et à la caisse. Principales responsabilités : 1. Service en salle : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine/bar. - Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, préparation des condiments). - Servir les plats et boissons aux clients en respectant les standards de qualité. - Encaisser les clients et gérer les transactions (gestion de la caisse, cartes de paiement, etc.). - Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle. 2. Bar / Cuisine : - Participer à la préparation. - Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires (réception des livraisons, rangement). - Nettoyer et entretenir les équipements et surfaces de travail. - Préparer et servir des boissons chaudes et froides (café, thé, cocktails, etc.). - Veiller à la propreté de l'espace bar et à la gestion des stocks de boissons. 3. Accueil : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Orienter et conseiller les clients selon les activités - Apporter un soutien dans différents secteurs en fonction des besoins (service en salle, bar, cuisine). - S'adapter à des horaires flexibles (journées, soirées, week-ends). - Compétences et qualifications attendues: o Sens du service client, convivialité et esprit d'équipe. o Connaissance de base des techniques de service et des règles d'hygiène. o Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. o Polyvalence et capacité d'adaptation. o S'adapter à des horaires flexibles (journées, soirées, week-ends).