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- Détail de l'offre 186SRND
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Boulanger / Boulangère confirmé (H/F) 77 - URY
Offre n° 186SRND
Boulanger / Boulangère confirmé (H/F)
77 - URY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2025
La Boulangerie d'Ury (sud 77) recherche un Boulanger Confirmé H/F Vous avez une expérience dans le façonnage et la cuisson du pain (y compris pains spéciaux) Vous travaillez de façon autonome du Lundi au Samedi (Repos le Dimanche) - Horaires 4h30 11h - 2 semaines de congés en Février - 3 semaines en Eté - PAS DE LOGEMENT - MERCI DE VOUS PRESENTER DIRECTEMENT A LA BOULANGERIE Zone rurale, vous disposez d'un moyen de transport pour vous rendre sur site
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE D'URY
3 à 5 salariés
Boulangerie de Campagne
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