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Chef de cuisine traiteur / traiteuse 35 - VAL D ANAST
Offre n° 186STSQ
Chef de cuisine traiteur / traiteuse
35 - VAL D ANAST - Localiser avec Mappy
Publié le 16 janvier 2025
Lieu : Restaurant L'Atelier, Maure de Bretagne, Val d'Anast Type de contrat : CDI Poste à pourvoir immédiatement >> Description du poste : Le restaurant traditionnel L'Atelier recherche un Cuisinier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. >> Missions : - Préparer et cuire les plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Travailler en collaboration avec un apprenti, un commis et un pâtissier. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. >> Conditions de travail : Services : - Lundi au dimanche pour le service du midi. - Service du soir le vendredi et samedi. - 2 jours de congés par semaine (jours de repos à discuter avec l'employeur). Capacité d'accueil : 40 couverts en hiver, 70 en été. Profil recherché : - Expérience de 5 ans minimum dans un poste similaire. - Passion pour la cuisine et créativité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. >> Rémunération : - Salaire : 2 100 € brut chargé. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à intégrer une équipe motivée, n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
EURL L'ATELIER
- Site internet
- https://monrestolatelier.com/
Situé au cœur pittoresque de Val d'Anast, notre restaurant L'Atelier vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle, authentique et généreuse. Nous sommes fiers d'utiliser des ingrédients locaux de première qualité. Tous nos plats sont faits maison, garantissant fraîcheur et saveurs incomparables.
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