Pour un restaurant d'entreprise de 800 couverts/jour constitué d'une équipe d'une quinzaine de personnes, nous recherchons un ou une chef de cuisine disponible dès que possible. Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire. Vous travaillez des produits frais et établissez les menus, passer les commandes et gérer vos stocks. Vous faites appliquer et respecter les procédures HACCP et assurer la traçabilité. Vous savez manager une équipe. Vos horaires sont : 7h/15h du lundi au vendredi Vous êtes un bon cuisinant, un bon manager et surtout, vous aimez votre métier. Une expérience en gastro ou semi gastro est un plus. Vous avez un bon relationnel, faites preuve d'organisation et êtes professionnel. La connaissance des normes HACCP est exigée. Être à l'aise avec l'outil informatique est nécessaire.